2012年01月06日

「食べログ」騒動に思うこと

こんにちは、高窪です。
今朝は寒かったですが、太陽が出てきて暖かくなってきましたね。

ここのところまたまたブログ更新の間が空いてしまいました。
オールアバウトのコラムは、毎日更新なのでよろしくお願いいたします。

今年に入ってからのコラムの数回は、おせちのアレンジのご紹介をしています。
写真をご紹介しますね。

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レシピも載せていますので、よろしくお願いいたします。

さて、昨日から大きなニュースになっている「食べログ」のランキング不正操作。
口コミサイトの信ぴょう性を疑っていない多くの消費者にはショックだったようですが、
インターネットの世界が長い、というか、初期からユーザーとして使い、
インターネット編集として、かなり長い期間仕事をしていた私としては、
今回の騒ぎ、何をいまさら言っているのかという冷めた気持ちで見ています。

企業が運営している「口コミ」サイトは、企業がお金を稼ぐために運用しているのです。
ということは、口コミ操作が仮にないとしても、さまざまな仕掛けがあるのは当たり前のこと。

そのサイトのパワーを企業の宣伝ツールとして使いませんか、という営業は、
運営している企業はどこでもしています。
そうでなければ、無料で情報を提供している会社が大きくなるわけがありません。
資金を稼がなくては、企業は存続できないという当たり前のことを忘れていませんか?

インターネットサイトをめぐる、たくさんの営業。
そして、その営業が成功すれば当然のようにお金のやり取りが生まれます。

それを知った上で、提供されている情報を疑わずに信じるか信じないか、は個人の自由。

私は、自分の目で確かめ、自分の頭で考えて判断したいと思っています。

食べることは、生きること。
今回のことはちょっと大げさかもしれませんが、生きるための食を選ぶことすら
人の評価で決めていることにもつながるのではないでしょうか?

多くの人が言っているから大丈夫、人が評価しているから良いに違いない…。
自分で考えることもなく、見知らぬ名前も名乗っていない赤の他人の評価で決めてしまうこと。
私は怖くて出来ません。

たかが外食だから、そこまで大げさに考える必要はない、と思うかもしれません。
けれど今回のことは、今の日本人の大きな問題点の一つ「自分で考えず他人任せ」ということの
象徴的な出来事のように思えてなりません。

飲食店を選ぶ時に口コミサイトの評価だけで選ぶことが主流になっていますが、
自分の嗜好と他の方の嗜好は異なることを念頭に置かないと、
不必要にがっかりしたりけなしたりという、あまり良くない方向に…。
そして、必要以上に攻撃したり、批判したりが起こります。

料理をしない方たちも含めて、あまり料理に関して知識がないまま、
素人評論家になっても何の意味もないように思ってしまったりもします。

私自身は、今主流になっている旨み調味料の味を強く効かせた料理は
「素材の味を殺していて、同じ後味になってしまうの美味しくない」と思っています。
安さを求めて、どんな食材を使っているのかわからないお料理も、
出来る限り避けています。

しかし、そのことを批評家のように書き連ねたとしても、意味がないと判断しているので
ああ言った口コミサイトなどへ匿名もしくはハンドルネームでの書き込みは一切しません。

食べログはお店の場所や連絡先、定休日を知るには良いツールですが、
それ以外には使っていないことだけ、書いておきます…。



posted by mihokuri at 11:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年03月12日

みなさまのご無事をお祈りしております

高窪です。

今、未曾有の大災害の中、自分が何をできるかを考えています。
なるべく冷静に、自分ができることから少しずつ。

報道されていることが夢であってほしい、
けれど
現実に起こっていることから決して目をそむけずに
冷静に理解し、考えることが大切。

私の知る、すべての皆さまの心の平安と安全を、
そして、
被災地の皆さまのお一人でも多くのご無事を
心からお祈りしております。

東京でも余震が続いています。
ガスも電気も水道もまだ通っていますが、電気はなるべく使わないようにし、
ガスもスポットで使い、お風呂や鍋に貯水など対応ができるような準備を
しています。
まだ、ライフラインがつながっている地域の方たちも、
出来る限りの準備をしていきましょう。

そして、こんな時こそ人と人のつながりに助けられます。
私ができることは、できる限りなんでもしていきます。
posted by mihokuri at 19:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月07日

PCトラブル

連休の最終日、なんとPCがクラッシュ。
大変なトラブルに見舞われ、今も復旧作業中です。

PCのハードがだめそうなので、思い切って新しいPCを買ったのでその設定まであり、ばたついています。

おいしいレシピのお話は、設定が完了したら再開いたします。
お楽しみに♪♪
posted by mihokuri at 09:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月25日

フリーって・・・

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今、企画書を作るのにさまざまな本を読んでいます。
その中の一冊、今話題の「フリー」。
まだまだ読書の途中です。

現代の新しいフリー=無料の概念についていろいろと書かれています。

無料からお金を生み出す、新しい手法。
でも、必ず誰かが何かを支払いしています。
それはもしかしたら手間かもしれません。
時間かもしれません。
材料費かもしれません。
アイディアかもしれません。
未来の自分が支払う出費の先渡しなのかもしれません。

無料の先にあるものが、この国の滅びでないように本質を見極める目をしっかりと持ちたいと気持ちを引き締めています。
posted by mihokuri at 14:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月25日

トラブル続きですみません

昨日のメンテ完了から、ブログの調子が少しおかしいようです。
せっかく来てくださったのに、うまくご覧になれなかった方には大変申し訳なく存じます。

先ほど、再度調整をいたしまして、今は大丈夫だと思います。
これからも、どうぞ、このブログをよろしくお願いいたします。
posted by mihokuri at 22:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする